食べもの通信 2017年4月号

子どもの脳を化学物質から守る

食べもの通信 2017年4月号 No554注目NEW

販売価格648円(税込)
4月号特集
「子どもの脳を化学物質から守る 暮らしと食事のポイント」
 近年、世界的に問題になっている発達障害などの脳機能障害と化学物質、農薬、ワクチンとの関係について分析。子どもの脳を守るために、知っておきたい最新情報と対策を紹介しています。

好評連載 「ワッハッハ談義 キャベツがエライ」
 食文化史研究家の永山久夫が、がんやピロリ菌予防で注目されるキャベツのエライところをお伝えします。

「最近の話題から」
 本村槇子・栄養士がヒジキに多く含まれる発がん性物質「ヒ素」の除去法を紹介します。小さいお子さんがいる家庭は、とくに必見です。

「読者の質問」
 反響の大きかった豆乳ヨーグルトのお手軽な作り方を紹介。食べるとき、甘酒を混ぜてもおいしいですよ。

隔月連載「見えない有害物質と子どもの健康講座」
 最近、テレビCMでもおなじみの「ラウンドアップ」を取り上げています。遺伝子組み換え食品で悪名高いモンサント社がグリホサートという成分を使って開発した除草剤で、世界各国で毒性が問題視されています。しかし、日本では規制がなく、学校や家庭などで使用量が激増―。その実態と危険性に迫ります。
食べもの通信 2016年2月号

食べもの通信 2016年2月号 No540

※在庫なし 648円(税込)

食べもの通信 2015年10月号 

食べもの通信 2015年10月号 No536

※在庫なし 648円(税込)

食べもの通信 2015年7月号

食べもの通信 2015年7月号 No533

※在庫なし 648円(税込)

食べもの通信 2015年6月号

食べもの通信 2015年6月号 No532

※在庫なし 545円(税込)

食べもの通信 2015年2月号 No528

食べもの通信 2015年2月号 No528

※在庫なし 545円(税込)

2014年12月号

食べもの通信 2014年12月号 No526

※在庫なし 545円(税込)

2014年10月号

食べもの通信 2014年10月号 No524

※在庫なし 545円(税込)

2014年2月号

食べもの通信 2014年2月号 No516

※在庫なし 545円(税込)

2013年6月号

食べもの通信2013年6月号 No508

※在庫なし 545円(税込)

2013年2月号

食べもの通信2013年2月号 No504

※在庫なし 545円(税込)

2012年12月号

食べもの通信2012年12月号 No502

※在庫なし 545円(税込)

2012年10月号

食べもの通信2012年10月号 No500

※在庫なし 545円(税込)

2012年7月号

食べもの通信2012年7月号 No497

※在庫なし 545円(税込)

2012年6月号

食べもの通信2012年6月号 No496

※在庫なし 545円(税込)

2012年2月号

食べもの通信2012年2月号 No492

※在庫なし 545円(税込)

2012年1月号

食べもの通信2012年1月号 No491

※在庫なし 545円(税込)

2011年11月号

食べもの通信2011年11月号 No489

※在庫なし 545円(税込)

2010年12月号

食べもの通信2010年12月号 No478

※在庫なし 545円(税込)

2010年11月号

食べもの通信2010年11月号 No477

※在庫なし 545円(税込)

2010年10月号

食べもの通信2010年10月号 No476

※在庫なし 545円(税込)

2010年9月号

食べもの通信2010年9月号 No475

※在庫なし 545円(税込)

2010年8月号

食べもの通信2010年8月号 No474

※在庫なし 545円(税込)

2010年7月号

食べもの通信2010年7月号 No473

※在庫なし 545円(税込)

2010年6月号

食べもの通信2010年6月号 No472

※在庫なし 545円(税込)

2010年5月号

食べもの通信2010年5月号 No471

※在庫なし 545円(税込)

2010年4月号

食べもの通信2010年4月号 No470

※在庫なし 545円(税込)

2010年3月号

食べもの通信2010年3月号 No469

※在庫なし 545円(税込)

2010年2月号

食べもの通信2010年2月号 No468

※在庫なし 545円(税込)

2010年1月号

食べもの通信2010年1月号 No467

※在庫なし 545円(税込)

2009年12月号

食べもの通信2009年12月号 No466

※在庫なし 545円(税込)

2009年11月号

食べもの通信2009年11月号 No465

※在庫なし 545円(税込)

2009年10月号

食べもの通信2009年10月号 No464

※在庫なし 545円(税込)

2009年9月号

食べもの通信2009年9月号 No463

※在庫なし 545円(税込)

2009年8月号

食べもの通信2009年8月号 No462

※在庫なし 545円(税込)

2009年7月号

食べもの通信2009年7月号 No461

※在庫なし 545円(税込)

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