食べもの通信 2017年3月号 No553
  • 食べもの通信2017年4月号

がん予防の最強食材ニンニク・長ネギ・タマネギ

食べもの通信 2017年3月号 No553

販売価格648円(税込)
食べもの通信 2017年3月号
特集①

■がん予防の最強食材
ニンニク・長ネギ・タマネギのパワー

■ニンニク がん予防効果でトップの食材
世界で証明された免疫細胞の活性化!
弘前医療福祉大学短期大学部教授 佐々木甚一

■長ネギ 体温を上げて免疫力アップ
がん細胞の消去を強化
日本大学名誉教授 医学博士 有賀豊彦

■タマネギ 血糖値、血圧を下げる!
がん抑制、疲労回復にも効果
南越谷クリニック院長 周東 寛

■レシピ ニンニク・長ネギ・タマネギを毎日食卓に
管理栄養士 野口節子
 
最近の食品汚染の状況
■賠償、住宅支援打ち切る国 帰還迫られる原発避難者
■インタビュー 
インターネット放送局代表
白石 草さん
独自の視点で原発問題を追及
●ワッハッハ談義?
のりはご飯のベストパートナー
食文化史研究家 永山久夫
●どっちを選ぶ? こんなに違う加工食品?
ドレッシング 食品評論家 小薮浩二郎
●免疫力アップでいきいき! 百寿者へのいざない?
運動と玄米菜食で免疫力向上! 疲れ知らずに
島村医療介護グループ統括責任者・医学博士・医師 島村善行
●体の痛み 自分でできる改善・予防法?
膝痛編 タイプ別に二つの改善体操
お茶の水整形外科院長 銅冶英雄
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『食べもの通信』は家庭栄養研究会が会の指針「心と体と社会の健康を高める食生活」に則り、編集しています。当会は来年50周年を迎えます。
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