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食べもの通信 2023年

3月号No625
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有機給食が守る子どもの心身と未来

3月号No625

商品番号:9784772671651
定価700円(税別)
2023年3月号 No625

<インタビュー>
女優 羽田美智子さん
食・震災・平和 みんなが幸せで笑顔に

<特集1>
有機給食が守る子どもの心身と未来

給食に有機農産物
家庭栄養研究会子どもの給食プロジェクト

世界で広がるオーガニック給食
有機化進むフランス、韓国
ノンフィクション作家 島村菜津

いいこといっぱい!有機給食「はじめの一歩」のノウハウ
学校給食地産地消食育コーディネーター
杉木悦子

農民も議員も保護者も有機米給食実現に力合わせて
ルポライター 矢吹紀人

有機表示はいまどうなっている?
日本有機農業研究会副理事長 久保田裕子

データでわかる農薬による子どもの脳への影響
家庭栄養研究会

<特集2>
原発事故から12年 放射能の脅威
矮小化する国・東電と闘う人びと

原発処理水 海洋放出は国際問題
東京新聞福島特別支局 片山夏子

放射性汚染土は集中管理が常識
フリーランス記者・「民の声新聞」発行人
鈴木博喜

続報「311子ども甲状腺がん裁判」「苦しむ人の声、聞いて」
編集部 阿部悦子

原発推進と被害拡大政策をやめ、被害の救済を
家庭栄養研究会編集委員会

               
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