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自然災害により被害を受けられた皆様に心からお見舞い申し上げます。ご健康に留意され、一日も早く復旧されますことをお祈り申し上げます。

▼4月号の読者プレゼント

【A】『売り渡される食の安全』(著者サイン入り)

『売り渡される食の安全』
『売り渡される食の安全』 (著者サイン入り)
今号の特集(11~13ページ)にも登場している山田正彦・元農林水産大臣の最新刊です。安全・良質な米の根拠法であっ
た「種子法」を廃止し、ゲノム編集食品の流通を解禁した日本。食の安全を破壊する動きと、外資系巨大企業による食農の支配をわかりやすく解説しています。
 一人の主婦から広がったアメリカの有機食材市場拡大や、遺伝子組み換え食品を制限する中国・ロシア、有機食材を学校給食に取り入れる韓国などならうべき世界の取り組みを紹介し、日本の針路を示しています。
 
●著者 山田正彦
●角川新書
●860円(税別)
 
●0570-002-301
(ナビダイヤル)

【B】そのまま使える大豆ミート クイックソイ バラ肉タイプ

そのまま使える大豆ミート クイックソイ バラ肉タイプ
農薬・添加物不使用 乾燥キクラゲ(木耳)粉末
大豆ミートは前号と今号の「くらしのMEMO」(46ペ
ージ下欄)で紹介しましたが、食物繊維が豊富で低脂
肪・低カロリーな「畑のお肉」です。
本品は乾燥タイプとは違い、開封後、そのまま使えます。国産、非遺伝子組み換えで、安心です。バラ肉タイプなので和風、洋風、中華など、さまざまな料理で肉替わりにお使いいただけます。
 
●1袋(80g)
●価格:398円(税別)
●株式会社 かるなぁ
愛知県名古屋市天白区保呂町2016
TEL:052-804-0036 FAX:052-805-3302
アンケートにご記入のうえ、4月20日までにお申し込みください。抽選でA、Bを5人の方にプレゼントします。
 
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