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食べもの通信 2022年12月号No622
食べもの通信 2022年12月号
食べもの通信 2022年12月号 特集
食べもの通信 2022年12月号 目次
腸内フローラは農薬や食品添加物で壊れる
食べもの通信 2022年12月号No622 商品番号:9784772671620 |
2022年12月号 No622
＜インタビュー＞
映画監督 中江裕司さん
豊かさとはおいしいと感じたり恋をすること
＜特集＞
はじめてわかった
腸内フローラは農薬や食品添加物で壊れる
腸内細菌のバランスの崩れ
子どもの脳神経の発達、うつに影響
家庭栄養研究会編集委員会
ネオニコチノイド系農薬は腸内フローラの異常を引き起こす
神戸大学大学院農学研究科 教授 星 信彦
食品添加物が腸内環境にダメージ
急がれる新しい安全性チェック体制
食ジャーナリスト 小倉正行
発酵食品と食物繊維が決め手
毎日の食事で善玉菌を育てる
家庭栄養研究会編集委員会
＜緊急企画＞
頻繁に起こる異常気象
背景に地球温暖化による気候変動
気象庁 平井雅之
・営業時間：10:30～16:00