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腸が変われば、心も変わる

腸が変われば、心も変わる!
『まごわやさしいこ』ごはんで、私をもっと好きになる。

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突然の体調不良や慢性的な不調、気持ちの浮き沈み。
そんな悩みは腸からきているかもしれません。

本書は、健康の要となる腸を整えるための「簡単・手軽・おいしい」レシピを提案します。

著者が導き出した答えは「体は食べるものでできている」。
だからこそ、本書では忙しい毎日でも続けやすい工夫が満載!
話題のバランス食「まごわやさしい」に発酵食品をプラスした「まごわやさしいこ」をベースに、
日々の食事が楽しく、無理なく続けられるヒントが詰まっています。

――こんな方におすすめ
・忙しくて自炊が面倒な方
・健康を気遣いたいけど、料理に時間をかけたくない方
・自然な食材やオーガニックが気になる方

――本書の内容
・腸が元気になると良いこと
・調味料の選び方:しょうゆ/みそ/みりん/酢/酒/砂糖・甘味調味料/塩/小麦粉/油
・食品選びのコツ
・オーガニックの良いところ
・食品添加物のこと
・調理器具いろいろ
・腸が元気になるレシピ集 など

食べることは、自分を大切にする時間。
皆さんも週に一度の「ゆるっと腸元気ごはん」からスタートしてみませんか?
体も心も軽やかに、未来が変わる第一歩がここにあります。