2019年編 Dr.古藤のわくわく家庭菜園術をやってみた④
2019-07-02
今朝、こんなに大きなサヤを発見しました
苗植えから4週間
エダマメは４種類植えましたが、一番背の低い品種についたさやが一番大きくな育っています。中の豆がふくらむのが楽しみです♪
オクラは本葉5枚目下に花がつくのが順調な生育の証…ところが天辺に蕾らしきものが…。Dr.古藤によれば「即、肥料を与えて」状態です。急いで粒状の肥料をまきました。効果はいかに…!?
キュウリの苗を一ついただきました。「Dr.古藤のわくわく家庭菜園術」（2019年5月号）実践編、液体肥料に浸して植え替えます。エダマメとオクラとキュウリ、そしてシソがバルコニーで収穫できるなんて、夢のようですね♡（えつ）
のんびり育っていると思っていたオクラですが、実のようなものが…栄養不足だったか……
キュウリの苗をいただきました
2019年編 Dr.古藤のわくわく家庭菜園術をやってみた③
2019-07-01
エダマメの赤ちゃんが誕生か!?
苗植えから4週間
小さな小さなエダマメの房を発見！ 茎の丈は40㎝ぐらいですが、よく見るとあちらこちらになっています。 オクラは相変わらずのんびりしています。シソは種をまいて４週間、こちらもゆ～っくり育っています。パクチーは種まきして2週間超、やっと芽が出てきました。（えつ）
オクラはやっと本葉５枚…
シソは最終的に1本にする予定です
『食べもの通信』のレシピを作ってみた ー３ー
2019-06-30
つぶやきファンのみなさん、こんにちは。
『食べもの通信』のレシピを作ってみたの第３弾。７月号のおかわりちょうだいから「蒸しようかん」を作ってみたよん。
作り方を読むと、あんこと上新粉と片栗粉を混ぜて容器に入れて蒸せばできあがり！！とっても簡単。失敗なんてしたくてもできないでしょう、メガネもしたし、濃縮だしは使わないし・・・。
しかし、がびちょーーーん。できあがったのは、『食べもの通信』にある写真のような蒸しケーキ状態ではなく、ただのあんこのかたまりみたいな仕上がりに。そして、お味もざらざらとした粉をまぜたあんこ。なぜ？なぜ？なぜ？なぜ、こんなことに？？
そんなわけで、よーーーく手順をおさらい。こしあん一袋300ｇ。これの半分ねーーーと、いちいち計るのメンドーーで、だいたい袋を半分にしたくらいの量、こんなもんかなーーとあんこをボウルにいれたのが、そもそもの敗因か？？そして、あんこと上新粉、片栗粉を混ぜ合わせたあと・・・・、うん？いまよーーーく読んでみるとへらから落ちるくらいの固さと書いてある。まったくそんなの気にしなかったよ。ただ、まぜまぜしただけーーー。
はぁーー、またしてもおもい通りのものはつくれず・・・・。つまみ食いの魔の手は伸びるが「粉っぽいあんこだねーーー」の一言でそれ以上はおススメしてもつまんでもくれないし・・・。うーーーっ、とりあえず、簡単そうでも正確に計って作ることをおススメします。（ゆ）
あんこと上新粉をまぜまぜ
できあがりの蒸しようかん
蒸しようかんをつまみぐい
2019年編 Dr.古藤のわくわく家庭菜園術をやってみた②
2019-06-26
エダマメは白い花がつきました。6月号のDr.古藤のページにあったイラストとそっくりです
苗植えから３週間
エダマメに白い蕾がついてきました。これが開花状態なのか、パッと開くのか、不明です。もうしばらく静観します。Dr.古藤の言うとおり、エダマメの生長は早いです。比較して、オクラはの～んびり。やっと４枚目の本葉が開いてきました。ああ、早く食べたいな～。（えつ）
子どもの斜視が、、、、
2019-06-18
『食べもの通信』と新聞記事
つぶやきファンのみなさん、こんにちは。
さて、先日の新聞で子どもの斜視について取り上げられていました。自慢じゃないですがーーーー、『食べもの通信』2018年10月号では、すでにそれについて問題を提起しておりますよ！！
新聞記事をみたときは、きたーーーーーぁ、ｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
そして、TVのニュースでも取り上げられていました。
再び、ｷﾀ━━━(Дﾟ(○=(ﾟ∀ﾟ)=○)Дﾟ)━━━!!!
スマホはとっても便利ですが、長時間見続けないように気をつけたいものですね。
詳細は、『食べもの通信』2018年10月号を読んでみてくださいね。（ゆ）
